参考答案

【考点】同一位阶的法的渊源的效力原则;正式的法的渊源

【难度】★★

【答案】AB。解析：特别法优于一般法是同一位阶的法的渊源之间的冲突解决原则。《食品安全法》是当代中国正式的法的渊源中的“法律”，《工业产品生产许可证管理条例》是国务院制定的行政法规，二者之间是上位法与下位法的关系，并非特别法与一般法的关系。A项正确，当选。D项错误，不当选。

公法与私法的划分，是大陆法系国家对法的一项基本分类。最早是由古罗马法学家乌尔比安提出来的。到目前为止，大陆法系的法学理论中并没有形成普遍可接受的单一的公法与私法的区分标准。现在公认的公法部门包括了宪法和行政法等，私法包括了民法和商法等。《食品安全法》中规定食品生产经营许可的法律规范归属于行政法部门，属于公法。B项正确，当选。

若《工业产品生产许可证管理条例》与《食品安全法》抵触，法院只能选择适用而无权直接撤销。根据《宪法》规定，只有全国人大常委会才有权撤销国务院制定的同宪法、法律相抵触的行政法规。C项错误，不当选。

故本题选AB。